САЛАТ "РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ВЕНОК"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Картофель - 3 шт.
Морковь - 2 шт.
Огурец - 1 шт.
Яйца - 2 шт.
Горбуша консервированная - 1 банка (~ 250 г)
Майонез - 3 ст. л.
Укроп, перец, кукуруза, сыр и др. для украшения
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отварить морковь, картофель, яйца.
На середину блюда поставить стакан.
Картофель натереть на мелкой терке. Половину натертого картофеля выложить на блюдо вокруг стакана.
Консерву горбуши размять вилкой и разложить на картофель. Чуть полить майонезом.
Морковь натереть на мелкой терке и выложить на рождественский венок.
Следующий слой - яйца, натертые на мелкой терке.
Затем огурец, натертый также на мелкой терке.
Теперь оставшуюся половину натертого на мелкой терке картофеля. Подровнять салат "Рождественский венок" руками, стараясь придать форму веночка.
Салат хорошо смазать майонезом со всех сторон. Укроп разобрать на веточки и украсить ими салатик.
Из перца вырезать звездочки и украсить. Для украшения этого салата можно взять сыр, кукурузу, свеклу, маслины, помидоры и т.д.
Салат убрать в холодильник на 2 часа, чтобы он пропитался.
#рецепт #салат #рыба #горбуша #картофель #овощи #яйца #оформление #оригинально #легко #просто #рождество #праздник
